腸セラピスト
分子栄養学PNTトレーナーの
都甲順子です
低血糖対策でいつも
オススメしているのは
葛粉を入れたお出汁を
15分おきにひと口ずつ
飲むことです
血糖値が下がると
コルチゾールや
アドレナリンなどの
ホルモンを使って
血糖値をキープしようと
します
血糖値が下がりやすい人は
いつもアドレナリンが
出ているので、
体はいつも闘争モードで
胃腸は動かないし
体に力が入っていて
肩こりや腰痛
食いしばりなどで
ガチガチな状態
血糖値が下がった時に
アドレナリンを使わず
葛粉のでんぷん（糖）で
キープするのが
葛粉お出汁の役割です
お出汁には良質な
タンパク質が含まれます
低血糖の方のほとんどが
タンパク質不足なので
お出汁は一石二鳥なのです
ミネラルも含まれますし
自然塩を入れて飲めば
熱中症予防にもなります
ただ、暑いので
あったかいお出汁を飲むのが
ちょっと辛い…
と言う方も多くて
夏になるとやめてしまう
方が多いのです
私もそうだったのですが
基本に戻ろうと思って
3日前からお出汁を
飲んでいますが
やっぱりお出汁の方が
体感がいいです
我が家はエアコンを
ずっとつけているので
あったかいお出汁で
体の冷え過ぎも防げます
お出汁のちから
再確認しています
めんどくさくて
やめちゃった方、
やっぱり葛粉入りお出汁
最強ですよ
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