浜松市の腸もみサロン
腸セラピー
kukka puutarha
クッカプータルハ
都甲順子です
みかんを食べると
手が黄色くなる人は
タンパク質不足の
可能性大
みかんのカロテノイドの
色が肌に出ちゃう
前回、ビタミンAの
輸送船はRBPと言う
タンパク質だよと
お話ししました
カロテノイドは
レチノール（ビタミンA）
に変換されて
肝臓からRBPという
お船に乗って
運ばれますが
タンパク質不足だと
きちんと運ばれず
使えないのです
実際にイギリスの大学で
研究された結果
6週間で肌の黄色味が
増したそうです
手のひらは
日焼けや人種の差が
ないので
わかりやすいですよね
つまり、イエベの人は
タンパク質不足で
カロテンを使えてない人
ブルベの人は
タンパク質不足で
鉄が使えてない人
（鉄を運ぶタンパク質は
トランスフェリン）
と言う見方も
出来てしまうのが
分子栄養学の
おもしろいところ笑
ベジタリアンの人は
タンパク質や亜鉛など
不足しやすかったり
ビタミンB12も
不足しやすいので
肌の色が黄色っぽいとか
黒っぽくなりがち
なんだそうですよ
ちなみに
レチノールを運ぶ
RBPは亜鉛がないと
作れません
亜鉛不足でも
イエベになる
ってことですね🍊
おもしろい
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