浜松市の腸もみサロン 腸セラピー kukka puutarha クッカプータルハの都甲順子です。
朝は食欲がないのが普通だと思っていませんか?
私もずっとそうでした。
でも最近、起きて朝のウォーキングをしていると途中でお腹空いた〜ってなります。
小学生くらいの頃はお腹が空いて目が覚めることあったなって思い出しました。
寝ている間にしっかり胃腸が動いて消化と吸収が終わっていれば、朝は気持ちよくお腹が空くはずなんです。
朝は排泄の時間とよく言いますが、きちんと食べて胃を動かすと腸も動いて排便を促します。
ただ、朝は血糖値が下がっていますので、パンとコーヒーだけの朝食は避けたいところ。
小麦粉は糖質の問題だけでなく、小麦粉に含まれるグルテンには血糖値を上げる作用があります。
コーヒーのカフェインもアドレナリンやコルチゾールを分泌させ、血糖値を上げます。
理想はご飯とお味噌汁、お漬物と焼き魚、梅干し、日本の朝ごはん。
でもきっと最初はそんなに食べられないよ〜って思うでしょうから、お味噌だけでも食べて下さい。
お出汁はシャシャっと振るだしの素ではなく、鰹節と昆布や煮干でとれると最高です。
お出汁は半分消化されたタンパク質ですから、朝の下がった血糖値を安定させてくれます。
面倒な人はパックになった煮出すものでも大丈夫。
サプリダシなら、さらに簡単!
具も乾燥わかめなら簡単で、食物繊維もとれます。
お味噌も余分なものが入っていない質の良いものを選ぶと、それだけでとっても美味しいんです。
ご飯も食べられるようなら、鰹節とお醤油をかけたり、しらすを乗せたり、ちょっとタンパク質も加えてみて下さい。
どうしても、どうしても、パンが食べたい場合、100歩譲ってですよ、その場合はサラダと卵焼きなどを先に食べてから、ジャムはやめて質の良いバターをつけて食べて下さい。
鶏のおだしのスープなんかがあるとなお良しです。
ポイントはタンパク質。
血糖値を急に上げないこと。
最近は朝ご飯を食べないお子さんも多いそうですが、朝お腹が空かないのは胃の機能が落ちている証拠。
普段のお食事を見直してみて下さい。
ポイントはタンパク質ですよ。
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