チョコレートと銅過剰

浜松市の腸もみサロン
腸セラピー×分子栄養学
kukka puutarhaの都甲です

 

バレンタインが近いせいで
どこもかしこもチョコレート

 

バレンタインなんて
私の中で1番どーでもいい
イベントです笑

 

でもね、チョコレート
大好きなんですよ

 

今でこそたまにしか
食べませんが
昔はよく食べてた

 

スタバのチョコレート
チャンクスコーンなんて
毎日でも食べれた
ホイップ乗せてさ

 

今思うと恐ろしい限り

 

チョコレートやカカオには
銅が多く含まれます

 

銅が体内で多くなると
衝動性とか攻撃性が
増します

 

刑務所の犯罪者の
血清銅を調べると
一般の人よりも
かなり銅が高いそう

 

血清銅とは血液の中を
流れる銅のことで
セルロプラスミンという
タンパク質が銅を
運んでいます

 

女性ホルモンの
エストロゲンが増えると
セルロプラスミンが増え
ます

 

エストロゲン過剰な人は
銅が増えますので
イライラしたり
すぐにキレたり
しやすいかもしれません

 

生理前になると
イライラするのは
エストロゲンが
変動するから

 

生理前は黄体ホルモンの
プロゲステロンの
分泌が上がり
エストロゲンは低く
なるのですが

 

エストロゲンが過剰だと
セルロプラスミンが増え
イライラが起きるのです

 

エストロゲン過剰の
原因は環境ホルモンや
エストロゲンの分解が
うまく行かないから

 

この辺は今月の
勉強会でちゃんと
説明しますね

 

銅を抑えてくれるのが
亜鉛です

 

血液検査でも
銅と亜鉛は頼めば
調べてもらえます

 

銅と亜鉛は100くらいで
同じくらいが理想です

 

また、血清銅が高いと
不妊になる確率が
高くなります

 

銅過剰が着床を
妨げることが
わかっています

 

不妊治療中の方や
生理前のイライラが
ある人は

 

バレンタインと言えど
チョコレートやココアは
控えた方がいいでしょう

 

チョコレートの代わりに
キャロブ(いなご豆)を
使うといいと思いますよ

 

亜鉛の多い食材を
食べるのも大事です

 

健康に関する情報って
イベントに水を差すよね笑

 

不調のない方は
ほどほどに召し上がれ

 

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